Gulai Kuning Ikan Tongkol

Resep ikan tongkol kuah kuning ini bisa kamu coba jika kamu mulai bingung ingin mengolah ikan tongkol. Kamu bisa memasaknya menjadi hidangan yang enak sebagai lauk untuk sajian makan siang keluarga, menu satu ini wajib kamu coba nih! Ya, gulai ikan tongkol kuah kuning seperti yang biasa kamu temukan di rumah makan padang!

Cara membuat gulai ikan tongkol kuah kuning ini cukup mudah kok! Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah ditemukan di tukang sayur dekat rumah. Yuk, intip resep gulai Ikan tongkol kuah kuning seperti berikut ini!

Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol Kuah Kuning

Itulah tadi resep gulai ikan tongkol kuah kuning seperti di rumah makan padang. Mudah bukan? Selamat mencoba ya! Semoga keluarga suka!

Baca Juga: Resep Sambal Tongkol Suwir Pete Pedasnya Menggoyang Lidah

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

KOMPAS.com - Gulai ikan tongkol kali ini tidak menggunakan santan. Bumbu gulai di antaranya adalah bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, ketumbar, dan belimbing sayur.

Kamu bisa memilih ikan tongkol segar yang ukurannya cukup besar untuk lima porsi masakan. Cara membuat gulai ikan tongkol hanya tiga langkah masak.

Resep gulai ikan tongkol tanpa santan disadur dari buku "100 Resep Masakan Ikan Berkuah: Sop, Gulai, Kari & Semur Ikan" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama seperti berikut.

Cara membuat gulai ikan tongkol tanpa santan

Buku "100 Resep Masakan Ikan Berkuah: Sop, Gulai, Kari & Semur Ikan" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com.

Selamat! Kamumendapatkan poin sebanyak

Henro Prancisko Situmorang

“Akhirnya berhasil masak ikan tongkol hasil padang mantap 👍👍”

“entah gulai apa namanya.. gulai tongkol atau gulai tomat ijo? heuheuu.. soal'e beli tongkol di tukang sayur cuma ada 2, yg 1 dibeli tetangga.. itu ajj ukurannya lumayan kecill.. pas dirumah lagi banyak stok tomat ijo.. yaa pake ajj sekalian.. ha haa.. maacii resepnya :)”

Haluskan bawang putih, merah, kemiri, cabai, jahe, dan kunyit

Bumbu halus gulai ikan

Bahan-bahan Membuat Ikan Tongkol Kuah Kuning

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Baca Juga: Resep Asam Padeh Ikan Tongkol ala Rumah Makan Padang